Chokoladekursus

KategoriArrangement
Last Date
25 November 2020 17:30 - 20:30

Aflyst pga manglende tilslutning

Der var engang for mange hundrede år siden en tid,
hvor chokolade kun var en drik for de aller-rigeste.
I dag er chokolade og kakao allemandseje, og mange er derfor
begyndt at eksperimentere med temperering og fyldte
chokolader hjemme i køkkenet. På kurset den 25. november
får I muligheden for at eksperimentere med forskellige
typer af chokolade, fyld og måske også flødeboller. Karsten
Isager – tidligere lærer på Vejstrup Ungdomsskole og super
god i et køkken, vil sammen med undertegnede guide jer
igennem chokoladefremstillingens forskellige elementer.
Vi starter kl. 17.30 og regner med at slutte ved 20.30 tiden
alt efter, hvor hurtigt vi får lært fra os. Vi sørger for chokolade,
fyld, forme og hvad der ellers skal bruges – I skal huske
forklæde, boks til at transportere chokoladen hjem i samt
jeres altid gode humør.
Vi skal være i kirkehuset og sætter 4 – 5 ”stationer” op, så vi
kan være sammen men alligevel på fornuftig afstand.
Da der er begrænsede antal pladser, gælder ”først-til-mølle”
princippet – alt efter tilmeldinger vil vi overveje et ekstra
kursus. Pris inklusiv alle materialer kr. 185,-
Tilmelding til undertegnede senest den 7. 11 på 40402646
eller Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den..
Lene Isager